РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРАВИЛЬНОМУ (ЗДОРОВОМУ) ПИТАНИЮ
-
Питание должно быть максимально простым и разнообразным.
-
Важно, чтобы в организме человека ежедневно поступало достаточное количество белков, жиров, углеводов и минеральных веществ.
-
В рационе обязательно присутствие постного мяса, рыбы, яиц, молока и кисломолочных продуктов.
-
Употребление полезных жиров уменьшает возбудимость головного мозга, устраняет чувство голода.
-
Важно употреблять в пищу много овощей – сырых, тушеных, приготовленных на пару. Свежие овощи лучше употреблять с растительным маслом (оливковым, подсолнечным, льняным). Особенно полезны овощи, содержащие пектин и клетчатку (капуста, кабачок, редис, томаты, огурцы, тыква, листовая зелень). Они дают чувство насыщения, регулируют функцию кишечника, выводят шлаки.
-
Употреблять мясо, птицу, рыбу лучше с растительным гарниром.
-
Хлеб полезнее цельнозерновой, с отрубями, белковый.
-
Следует максимально ограничивать в пище количество простых углеводов: сахара, сладостей.
-
В течение дня пищу принимают 4-5 раз (3 основных приема пищи и 2 дополнительных – из свежих фруктов, овощей, лучше в сыром виде.) Перерывы между приемами пищи - 3 – 3,5 часа.
-
Есть надо не спеша, тщательно пережевывая пищу. Вставайте из-за стола, как только почувствуете насыщение. Основная калорийность должна приходиться на первую половину дня.
-
Употребляйте больше чистой воды. Утром натощак полезно выпить стакан воды комнатной температуры. Пить и использовать для приготовления пищи лучше бутилированную или фильтрованную воду.
-
Последний прием жидкости должен быть не менее чем за 1 час до сна. Последний прием пищи – не менее чем за 2,5 часа до сна.
-
Кроме питания для профилактики ожирения большое значение имеет физическая активность. Предпочтительны виды спорта, заниматься которыми можно всей семьёй (плавание, велоспорт и т.д.)
ПАМЯТКА ПО ОСНОВАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
1. Обязательно завтракай. Завтрак пробуждает организм с самого утра и позволяет сохранять бодрость и энергию в течение всего дня.
2. Для перекуса выбирай здоровую и полезную пищу. Очень легко утолить голод чипсами или печеньем, однако подобные продукты содержат большое количество калорий. Для перекуса больше подходят фрукты, несоленые орехи, неподслащенный йогурт.
3. Пей больше воды. Хотя натуральный сок содержит много ценных питательных веществ и дает заряд энергии активно растущему детскому организму, но в них есть очень высокое содержание сахара.
4. Выращивай собственные овощи и зелень. Выращивание овощей и зелени в домашних условиях – увлекательный способ понять, откуда берется еда. Для этого подойдут специальные ящики для выращивания растений на окне.
5.Ешь вместе с семьей. Совместные завтраки, обеды и ужины помогут сформировать привычку питаться правильно. А еще это прекрасная возможность для всех членов семьи пообщаться.
6.Приготовление пищи должно доставлять удовольствие. Мы будет придерживаться принципов правильного и здорового питания, если знаем, каким образом готовится пища. Не бойся проявлять инициативу: помогай родителям при приготовлении еды.
7. Не спеши во время еды. Неспешный прием пищи – залог эффективного контроля за весом в любом возрасте. Для появления чувства насыщения необходимо 20 минут. Как бы и куда бы мы ни спешили, важно не торопиться при приеме пищи и тщательно пережевывать её.
8.Разнообразие и креативность – прежде всего! Яркие и красивые цвета, свойственные овощам и фруктам, свидетельствуют об их полезных свойствах. Поэтому ежедневно включай в рацион разные овощи и фрукты.
9.Научись вовремя останавливаться. Иногда трудно понять, достаточно ли пищи съел человек. Прислушивайся к своим ощущениям. Если наступило ощущение сытости, необходимо перестать кушать.
10.Не сдавайся! Оказывается, большинству детей что-то новое надо попробовать до 10 раз, прежде чем им по-настоящему понравится. Так что не отказывайся от полезного продукта, даже если сразу он тебе не понравился. Узнай, чем полезен новый продукт (блюдо), как он поможет тебе (быстрее вырасти, стать сильнее и т.п.)
